↓その伊丹で視付けて入手し、口にして以来気に入っているのがこれだ!!
↑関西方面から稚内に戻り…「拙宅の食糧庫代わり」とでも言いたくなる程な近所の店で、同じモノを売っているのを発見した!爾来…時々求めている…
この<白雪 樽酒>だが…所謂“端麗辛口”と言うよりも、“芳醇”な「日本酒らしさ」というような味わいに寄った感じだ。そういう「寧ろ“伝統的”な銘酒」という雰囲気を放ち、それが「杉樽に保存されて、芳香が適度に付いた辺りでカップに詰めた」という具合なのだ…
実は…今日もこれを一寸頂いてしまった…夕刻に、何となく「無事に一日が過ぎた…」というような安堵感と共に、「ついつい求めてしまう…」というような具合になってしまっているモノだ…
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