札幌の「世界の山ちゃん」…

札幌都心の安価なホテル…意外に在る…

↓地下鉄東豊線“豊水すすきの駅”の「2番出口目の前」という立地と、素泊まりの安さ―今回は3,500円…―が好く、部屋も快適なホテルで明日に備えてゆっくりしている…何回目かの利用だ…
＞＞ホテル ラッソすすきの


このホテル…食事は、近所に幾らでも食べる場所が在るので、非常に好いのだが…

↓ホテルの眼の前の通に在る看板が妙に目立つ…

↑名古屋で起こった、全国展開しているという人気チェーン店である…

＞＞「世界の山ちゃん」のウェブサイト

↓この店では、何と言っても“手羽先”だ!!

↑胡椒が凄く利いていて、酒に合う…

↓“黒手羽先”と称する、ソース味の新しいモノも在った…

↑こちらはしっとりした感じだ…

↓「世界の山ちゃん」推奨の「手羽先の正しい食べ方」なるものが、箸袋に描かれていた…


有名な“手羽先”以外にも、色々な料理が在り、各々は決して高くはない価格のように見受けられる…メニューを眺めていると、あれもこれも試してみたくなる…

↓これが意外に美味かった!!“どて飯”なるものである…

↑ホルモンとコンニャクの味噌煮込みを飯に乗せたものだ…こういうのは好きだ!!

定番の飲み物も色々と在るようだが…メニューの“東北応援”というコーナーに眼が向いた…

↓贔屓の“会津ほまれ”が在った!!!

↑各料理と意外に相性が好かったように思う…

実は、この「世界の山ちゃん」発祥の名古屋で店を見掛けたような記憶も在るが…入ったことはない…「札幌で名古屋の流儀」というのも妙だが…私は札幌の店にしか寄ったことがない…しかし…気に入った料理は何処で頂いても美味いのだ…